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~ コ コ ロ と カ ラ ダ に よ い モ ノ よ い ト コ ロ ~
『 healthy・医食同源 』
「自然と健康」 をコンセプトに、安心安全な地元産の食材を使うことを心がけ
お米を おいしく食する「 日本のカレー 」 に こだわりました。
『 organic・地産地消 』
米は雲仙の契約農家で作っている無農薬の有機栽培米『ながさき なつほのか』
カラダに良い胚芽の残る五分搗きにし、県産の黒米を合わせ硬めに炊いております。
『 Original・欧風創作カレー 』
阿蘇 小国 で産まれた わら のカレーは フレンチが基本、欧風煮込みカレーです。
地元の方が育てた 不揃いでも安心で 美味しい 野菜や果物等の食材を使用し
独自のスパイスと調合して じっくりコトコト 創りあげた ヒトサラです。
「スパイス薫る、こだわりの バターチキンカレー」
「リコピンたっぷり、爽やかな 欧風トマトカレー」
「有明海産海苔のミネラルとコク、あま辛・黒カレー」の3種のルゥをご用意しました。
口当たり、口残りが悪かったり、胸やけしたりしないように後味にこだわり
野菜と果実の甘味が広がり、後から辛みがくるように仕上っております。
※辛さは 「幼児向け♡甘口 から 危険な★超辛」 まで8段階からお選びいただけます。
※ 営業時間 : 昼 = 11 時から 15 時まで ( 14時 ラスト オーダー)
~ 間の時間は 予約が可能 です ~
: 夜 = 17 時から 22 時閉店 ( 21時 オーダーストップ )
→ カレールゥ 他、食材 が不足した際は時間内でも閉店する場合があります。
→ 時間外の ご利用は 御予約 を承ります → ☎0957-51-0787
→ 貸切 等のご要望も お電話にて お問いあわせください。
※ 店休日 : 毎週金曜日 (臨時休業有=HP/FB にて、ご確認ください)
→ お休み 3/1(金) 8(金) 9(土) 15(金) 22(金) 29(金)
※ 客席20席: P3台 (駐車場は狭いため、乗り合わせていただけると助かります)
※ 公共機関でのアクセス :長崎からは空港リムジンバス各停、高速シャトルバスなら中央橋から約30分。
→ 大村「植松東」バス停にて下車、徒歩3分、「池田1丁目北」1分、「池田1丁目南」2分
→ JR 新大村駅より駅より徒歩9分。 他、詳しくはお尋ねください。