サイドメニュー
** 旬のわら・ぱふぇ **
季節の果物を使った藁特製のフルーツパフェ。
諫早酪農のアイスクリームと
自家製ヨーグルトで作った自家製シャーベットを使い、
甘過ぎない、大人のパフェに仕上げてみました。
イチゴ・茂木ビワ桃・巨峰・梨や
栗の渋皮煮+抹茶金時柿・キウイ...など、
それぞれの季節にしか味わえない素材ばかり。
男性もあっという間に完食してしまうデザートです。
** 手作りヨーグルト **
小国ジャージーミルクを使ったこだわりの自家製ヨーグルトシャーベット。
甘さ控えめで、オリゴ糖を使用しておりとてもヘルシーで
濃厚なのに口当たりがサッパリというお味に仕上がっております。
カレーの後にもちょうどよい清涼感で、
シャリシャリとした食感と酸味が
ドライブの眠気も一気に吹き飛ばしてくれるでしょう。
藁自信の小国ジャージーヨーグルトを使った手作りヨーグルトを
まずはこのミニサイズから試してみませんか?
** オリジナル藁ブレンドコーヒー **
藁のオリジナルブレンドは
芳香な香りが特徴の
『タンザニア・スノー・トップ』と
優しい酸味が特徴の
『エクアドル・アンデス・マウンテン』のブレンドを
自家焙煎で提供させていただいております。
コーヒーミルクには小国ジャージーミルクを使用しておりますので
ブラック派のお客様も、是非一度ミルクを入れて飲んでみて下さいね。